Por que o preço do whey protein disparou? Alta de quase 200% nos EUA e impactos no Brasil
A demanda por whey protein disparou com o uso de canetas emagrecedoras, enquanto a oferta de soro de leite e capacidade de processamento não acompanham, elevando os preços em até 200%.
Disparada no preço do whey protein: entenda os motivos da alta e as perspectivas
O preço do whey protein disparou nos últimos meses, com a tonelada do WPC80 quase triplicando nos EUA. Saiba o que está por trás da alta: demanda aquecida, oferta limitada de soro de leite e capacidade de processamento restrita.
Disparada dos ingredientes lácteos força suplementos a reajustar preços e reformular produtos
Com margens apertadas, fabricantes como Growth Supplements e Integralmedica reajustam preços e lançam produtos com menos proteína para lidar com a alta dos ingredientes lácteos.
Resíduos de soja e cacau viram matéria-prima para cosméticos, alimentos e suplementos
Pesquisadores da Unicamp transformam resíduos de soja e cacau em ingredientes para cosméticos, alimentos e suplementos, utilizando tecnologias sustentáveis e solventes ecológicos.